3 UNIDADES LÁGRIMAS DE BOBAL

Rosado Bobal 100%

Selección de las mejores uvas de Bobal, nuestra variedad autóctona y adaptada desde tiempos inmemorables. El mosto procede de una ligera premaceración en frío de los hollejos y posteriormente se hace su escurrido por gravedad; su mosto yema resultante es fermentado a baja temperatura, para así extraer y mantener sus agradables aromas. Consiguiendo un gran vino rosado de lágrima. De bonito color rosa frambuesa pálido, limpio y brillante. Con una gran intensidad en nariz, recuerdos a fresa, ligeros toques florales. Fresco y envolvente en boca con un buen equilibrio entre acidez y azúcar que acaricia el paladar con un frescor muy agradable. Ideal para ensaladas, pastas, carnes blancas, todo tipo de mariscos, arroces y pescados a la plancha.

DESCRIPCIÓN Y DATOS TÉCNICOS

• Nombre: Lágrimas de Bobal

• Consejo regulador: D.O. Manchuela

• Color: Rosado

• Cosecha: 2022

• Formato: 750 ml

• Tipo de vino: Vino Rosado Joven

• Variedad de uva: Bobal

ESPECIFICACIONES DEL VINO

• Alcohol (% Vol.): 12,5% Vol.

• Azúcar residual (gr/L): Menor de 4 gr

• Acidez total (gr/L): >4,5

• Acidez volátil (gr/L): <0.35

• Sulfuroso total (mg/L): Máx. 140

• Modo de embotellado (Tipo de filtrado): 0.65 micras

CARACTERÍSTICAS

• Color de la botella: Transparente

• Tipo de tapón: Corcho

• Tipo de cápsula: Antracita

• Etiqueta: Adhesiva

• Logística de la caja: 6 x 75 cl

PALETIZACIÓN

• Tipo de palet: Europalet

• Botellas por caja: 6

• Cajas por palet: 96

• Botellas por palet: 576

• Altura del palet: 2

• Peso de la caja: 1.6 kg/botella//10kg /caja

PREMIOS

• 2011 BACCHUS DE PLATA

•  2012 FERCAM: Medalla de Oro

• 2013 MEZQUITA DE BRONCE

•  2012 PLATA VINOS DE CUENCA

• 2012 PLATA CONCURSO MONDIAL DU ROSE

• 2012 ZARCILLO DE PLATA

• 2012 MEZQUITA DE ORO

• 2013 PREMIO MANOJO: Manojo de Plata

• 2013 MEZQUITA DE ORO

• 2013 PLATA CATAVINUM WORLD WINE COMPETITION

• 2014 PLATA BACCHUS

• 2014 CONCOURS MONDIAL BRUXELLES: Medalla de Oro

• 2014 LE MONDIALDU ROSE ARGENT

• 2016 CHALLENGE INTERNATIONAL DU VINO: Medalla de Plata

• 2016 PREMIOS GRAN SELECCIÓN EDICIÓN XXVII: Premio Selección Oro

• 2017 VINOS DE CUENCA: Tercer premio

• 2018 VINOS DE CUENCA: Segundo premio

• 2019 GRAN SELECCIÓN CASTILLA- LA MANCHA: Gran Oro

• 2019 FERCAM: Medalla de Oro

• 2020 GRAN SELECCIÓN CASTILLA- LA MANCHA: Gran Oro

• 2021 C. MUNDIAL BRUXELL: Plata

• 2021 GRAN SELECCIÓN CASTILLA- LA MANCHA: Bronce

• 2020 XIV CONCURSO REGIONAL DE VINOS «PREMIOS BOMBO»: Medalla de Bronce

• 2022 GRAN SELECCIÓN CASTILLA- LA MANCHA: Plata

• 2023 VINESPAÑA: Premios Plata

• 2023 VINOS TIERRA DE QUIJOTE: Oro