Elaborado utilizando nuestras mejores uvas de la variedad Sauvignon Blanc. Se realiza vendimia nocturna, fermentada en depósitos de acero inoxidable realizándose una premaceración en frio y fermentación a baja temperatura para así extraer la máxima cantidad de aromas.
Blanco Sauvignon Blanc 100%
Elaborando utilizando nuestras mejores uvas de la variedad Sauvignon Blanc «variedad francesa perfectamente aclimatada a nuestro terreno». Se realiza vendimia nocturna, fermenta en depósitos de acero inoxidable realizándose una premaceración en frío y una fermentación a baja temperatura para así extraer la máxima cantidad de aromas primarios. Amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante, muy perfumado y frutal, con recuerdos de aromas tropicales (banana, mango y pomelo) finalizando con elegantes toques florales. Fresco y envolvente con una gran persistencia al final. Ideal para ensaladas, pastas, carnes blancas, todo tipo de mariscos, arroces y pescados a la plancha.
DESCRIPCIÓN Y DATOS TÉCNICOS
ESPECIFICACIONES DEL VINO
CARACTERÍSTICAS
PALETIZACIÓN
PREMIOS